Израильский патент позволит продлить срок хранения фруктов и овощей

Израильский патент позволит продлить срок хранения фруктов и овощей

Патент израильской стартап-компании Phresh может помочь всем нам в продлении срока хранения фруктов и овощей втрое. Такую информацию предоставил портал israel.agrisupportonline.com, который специализируется на экологической и сельскохозяйственной тематике.

Разработчики утверждают, что средняя семья в Израиле сможет сэкономить при помощи их изобретения около 400 долларов в год за счет того, что овощи и фрукты будут храниться гораздо дольше и не будут выбрасываться в мусор.

Способ хранения фруктов и овощей основывается на использовании специального контейнера с отверстиями. Через эти отверстия выделяются органические вещества, которые окисляют окружающую среду и, как результат, отпугивают разные бактерии и грибок. Контейнеры имеют две модификации – один сделан в виде золотого или красного яблока, а второй в виде робота белого цвета.

В каждом контейнере имеется маленькая LED лампочка, которая изменяет свой цвет, чем напоминает хозяевам, что пора заменять содержимое контейнера. Это содержимое являет собой пакетик со специальным активным составом. Содержимый в пакетике органический порошок был разработан другой стартап-компанией BotanoCap после проведенных исследований, которые длились на протяжении двенадцати лет. Порошок имеет в своем составе немалое количество всяких компонентов, а также эфирные масла, являющиеся природными консервантами. Просто нужно взять и положить заправленный контейнер с овощами в корзине или холодильнике, остальную работу он выполнит сам.

На сегодняшний день это уникальное изобретение может продлить жизнь помидоров, баклажанов, огурцов, картофеля, перца, грибов, лимонов, яблок, клубники и винограда. Однако к данном списку в ближайшее время добавятся новые продукты.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *